@नई दिल्ली शब्द दूत ब्यूरो (01 सितंबर, 2021)
मुस्तफा पीसी का जन्म केरल के एक सुदूर गांव में हुआ था। उनके पिता, एक दिहाड़ी मजदूर थे, जो कि अच्छी तरह से शिक्षित नहीं थे और अपने बच्चों को शिक्षित करने का सपना देखते थे। लेकिन मुस्तफा का कहना है कि उन्होंने खेत में अपने पिता के साथ काम करने के लिए कक्षा छह में असफल होने के बाद स्कूल छोड़ने का फैसला किया।
उन्होंने बताया, “हमने दैनिक वेतन में मुश्किल से 10 रुपये कमाए। दिन में तीन बार भोजन करने के बारे में तो हम सोच भी नहीं सकते थे। मैं खुद से कहूंगा, ‘अब भी भोजन शिक्षा से ज्यादा महत्वपूर्ण है।” .
फिर एक शिक्षक ने मुस्तफा पीसी को स्कूल वापस आने में मदद की। एक ऐसा कदम जिसने अंततः मजदूर के बेटे को अच्छी तनख्वाह वाली नौकरी दिलाने में मदद की और बाद में उसने एक नई खाद्य कंपनी शुरू की जो आज देश में अपनी तरह की सबसे सफल कंपनी में से एक है।
आईडी फ्रेश फूड के सीईओ मुस्तफा पीसी ने कहा, एक शिक्षक ने उन्हें स्कूल लौटने के लिए मना लिया और यहां तक कि उन्हें मुफ्त में पढ़ाया भी। इस वजह से उन्होंने गणित में अपनी कक्षा में टॉप किया। इससे उत्साहित होकर वह स्कूल टॉपर बन गया। जब उनके कॉलेज जाने का समय आया, तो उनके शिक्षकों ने उनकी फीस का भुगतान किया।
मुस्तफा पीसी ने बताया, “जब मुझे नौकरी मिली और मैंने अपना पहला वेतन 14,000 रुपये कमाया, तो मैंने इसे पापा को दे दिया। वह रोए और कहा कि तुमने मेरे जीवन से अधिक कमाया है!”
आखिरकार, मुस्तफा को विदेश में नौकरी मिल गई, जिससे उनके पिता के दो लाख के ऋण को दो महीने में चुकाने के लिए पर्याप्त कमाई हुई।
लेकिन अच्छी तनख्वाह वाली नौकरी होने के बावजूद, वे कहते हैं, वह अपना खुद का व्यवसाय शुरू करना चाहते थे। आईडी फ्रेश फूड का विचार तब आया जब मुस्तफा के चचेरे भाई ने एक सप्लायर को एक सादे पाउच में इडली-डोसा बैटर बेचते हुए देखा। ग्राहक उत्पाद की गुणवत्ता के बारे में शिकायत कर रहे थे। मुस्तफा के चचेरे भाई ने उन्हें “गुणवत्ता वाली बैटर कंपनी” बनाने के विचार के साथ बुलाया- और तब जाकर शुरु हुई आईडी फ्रेश फूड कंपनी।
आठ साल तक संघर्ष करने के बाद निवेशकों के मिलने से कंपनी की किस्मत रातोंरात बदल गई। आईडी फ्रेश फूड के सीईओ कहते हैं, “रातों रात हम 2000 करोड़ की कंपनी बन गए। आखिरकार, हमने अपने कर्मचारियों से किए गए वादे को पूरा किया, वे सभी अब करोड़पति हैं!”